Вопрос теста:
Для приготовления блюда «Мозги жаренные» полуфабрикат панируют:
Варианты ответов на тест:
  • а) в муке;
  • б) в сухарях;
  • в) в льезоне и муке;
  • г) в муке, льезоне и сухарях.
Варианты ответов на тест:
  • а) в муке;
  • б) в сухарях;
  • в) в льезоне и муке;
  • г) в муке, льезоне и сухарях.
ВНИМАНИЕ!

Если у вас в тесте остались нерешённые вопросы, то обязательно воспользуйтесь поиском по нашей базе тестов. С большой долей вероятности они там есть.

Перейти на страницу поиска
Другие тесты по этой теме
Для приготовления блюда «Мозги жареные» мозги панируют в: Для приготовления одного килограмма густого киселя необходимо взять крахмала: Для приготовления пудинга сухарного необходимо следующие продукты: Для приготовления тефтелей используют соус: Для припускания используют овощи: