Вопрос теста:
Для блюда « Рыба, запеченная под сметанным соусом» используют полуфабрикаты:
Варианты ответов на тест:
  • а) рыба сырая;
  • б) рыба жареная;
  • в) рыба отварная;
  • г) рыба припущенная.
Варианты ответов на тест:
  • а) рыба сырая;
  • б) рыба жареная;
  • в) рыба отварная;
  • г) рыба припущенная.
ВНИМАНИЕ!

Если у вас в тесте остались нерешённые вопросы, то обязательно воспользуйтесь поиском по нашей базе тестов. С большой долей вероятности они там есть.

Перейти на страницу поиска
Другие тесты по этой теме
Для блюда «Рыба жареная в тесте» используют полуфабрикат: Для варки рыбы порционными кусками используют: Для жарки используют следующие части говядины: Для изготовления натуральных полуфабрикатов используют Для изготовления порционных полуфабрикатов используют ...