Вопрос теста:
Блюда из котлетной массы хранят в горячем виде не более:
Варианты ответов на тест:
  • а) 1 часа;
  • б) 37 мин.;
  • в) 2 часов;
  • г) 3 часов.
Варианты ответов на тест:
  • а) 1 часа;
  • б) 37 мин.;
  • в) 2 часов;
  • г) 3 часов.
ВНИМАНИЕ!

Если у вас в тесте остались нерешённые вопросы, то обязательно воспользуйтесь поиском по нашей базе тестов. С большой долей вероятности они там есть.

Перейти на страницу поиска
Другие тесты по этой теме
Блюдо «Голубцы с мясом и рисом» относят к: Блюдо «Тельное из рыбы» имеет форму: Блюдо «Чахохбили» относятся к: Бобовые варят: Бульон считается концентрированным, если соотношение продуктов и воды составляет: