Вопрос теста:
Водорастворимой фракцией природного крахмала является ...
Варианты ответов на тест:
  • амилоза
  • декстрин
  • декстран
  • хитин
Варианты ответов на тест:
  • амилоза
  • декстрин
  • декстран
  • хитин